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訪間保健食品種類琳瑯滿目,你真的分得清楚健康食品與保健食品的差別嗎?這篇教你簡單釐清,輕鬆選對適合自己的產品。
傻傻分不清? 釐清健康食品、保健食品的差別! 1

根據財政部資料顯示,去(2022) 年西藥零售、醫療耗材零售、藥品及醫療用品零售的家數達到1萬584店,店數創下近年新高,且銷售額高達1669億元也是近年新高。但市面上琳瑯滿目的保健食品種類這麼多,對於「保健食品」與「健康食品」的挑選,相信許多消費者常被搞得暈頭轉向,這篇將幫助你釐清兩者間的差異,輕鬆抓住訣竅認識健康食品及保健食品差別。

為什麼會有「健康食品」與「保健食品」的分別呢?

一般民眾所說的保健食品是一般的食品,例如標示含有礦物質或維生素,像:鈣、鋅或維生素A、E等,這類以錠狀或膠囊型態販售的保健食品,只能作為一般性的營養補充品,並不具有特別的保健功效,而且在包裝容器明顯處會標示產品所含的營養素含量。

坊間市售的「保健食品」,雖然採用類似於健康食品之產品成分,因未取得國家小綠人標章認證,僅屬於一般營養補充的食品,且不得宣稱保健功效,也不可標榜有治療疾病之功效,違反則依健康食品管理法論處。

健康食品則是要經過科學研究且數據顯示能促進民眾健康、減少疾病危害風險,同時,要取得衛生福利部(以下簡稱衛福部)核發的健康食品查驗登記許可證,並且在產品包裝上標有小綠人標章及具核准功效的食品,才能稱為健康食品。

認清小綠人標章:釐清保健食品與健康食品的差別

區別這兩者最快速的方法,就是檢視產品包裝盒上是否印有「小綠人標章」!

傻傻分不清? 釐清健康食品、保健食品的差別! 2
圖片來源:食藥署

健康食品在分類上屬於食品,主要用於膳食補充,需要適時適量食用,有13項保健功效,會有俗稱「小綠人」的健康食品標章。根據衛福部資料顯示,健康食品標章開放13項可宣稱的保健功效:

  • 胃腸功能改善
  • 調節血脂功能
  • 免疫調節功能
  • 骨質保健功能
  • 調節血糖功能
  • 護肝功能評估 (針對化學性肝損傷)
  • 抗疲勞功能
  • 延緩衰老功能
  • 牙齒保健功能
  • 不易形成體脂肪功能
  • 促進鐵吸收功能
  • 輔助調節血壓功能
  • 輔助調整過敏體質功能

保健或健康食品,只選你「需要」的

所謂的藥品,是指「可診斷、治療、減輕或預防人類疾病,或能影響人類身體結構及生理機能的藥物」,無論是保健食品、健康食品,都不屬於「藥」,也不具有治病功效,千萬別把保健或健康食品當「藥品」食用。

傻傻分不清? 釐清健康食品、保健食品的差別! 3

人體主要的營養素來源還是食物,建議民眾應該優先從日常飲食中攝取均衡營養素。必要時,再輔以健康食品或保健食品,並在購買前了解自身需要、切勿聽信逛告標榜誇大功效而急著下訂。應在購買前詳閱產品標示,並諮詢醫師或營養師的意見。選擇最適合自己的產品。

健康小貼示:
1.「健康食品」雖然是通過審查發給許可證,可以輔助身體健康,但是不具任何治療疾病的功效喔!
2.購買健康食品時,先確認產品上是否有小綠人的健康食品標章,或在食藥署網站中查詢審核通過之健康食品資料,再依據產品保健功效選擇合適的健康食品。

文章資料來源:
https://www.mohw.gov.tw/cp-4635-51592-1.html
https://www.fda.gov.tw/tc/sitecontent.aspx?sid=1776
https://www.ey.gov.tw/ofs/15881103EFD02C4/934e4969-db63-485a-97cf-5f1812ebfb9f

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