為什麼懷孕中的媽咪會需要補充「卵磷脂」？

什麼是卵磷脂？有什麼好處？

卵磷脂被譽為維生素、與蛋白質並列的「第三營養素」，但是真正了解卵磷脂好處的人卻少之又少。1844年法國人Gohley從蛋黃中發現卵磷脂（蛋黃素），並以希臘文命名為Lecithos（卵磷脂），英文名為Lecithin。

卵磷脂，是生命的基礎物質，人類生命自始至終都離不開卵磷脂的滋養和保護，卵磷脂存在於每個細胞之中，更多的是集中在腦及神經系統、血液循環系統、免疫系統以及肝、心、腎等重要器官，適量補充卵磷脂有利益細胞的新陳代謝，恢復組織器官的功能，延緩衰老。

卵磷脂有什麼功效？

1. 卵磷脂是血管的「清道夫」 卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，能將附著在血管壁上的膽固醇、中性脂肪乳化成微粒子，溶於血液中並運往肝臟被代謝排掉，卵磷脂還可以降低血液表面張力，使血液黏度降低，減少循環阻力，進而保障營養豐富、含氧充足的血液暢通無阻地流向大腦。
2. 卵磷脂是美容養顏保健品，卵磷脂是人體每一個細胞不可缺少的物質，如果卵磷脂缺乏，就會降低皮膚細胞的再生能力，導致皮膚粗糙、出現皺紋，如能適當攝取卵磷脂，皮膚再生活力就可以保障，再加上卵磷脂良好的親水性和親油性，皮膚當然就有光澤了，另外，卵磷脂所含的肌醇還是毛髮的主要營養物質，能抑制脫髮減少白髮。
3. 卵磷脂可以緩解糖尿病的某些症狀，對同時伴有動脈硬化症的糖尿病患者，緩解效果尤為顯著，其主要作用機制可能是修復了損傷的細胞膜及內膜系統，增強了胰臟細胞的功能，從而升高了胰島素的水平，進而降低了血糖水平。
4. 卵磷脂是肝臟的保護神，卵磷脂中的膽鹼對脂肪代謝有著重要作用，若體內膽鹼不足，會造成脂肪在肝內大量積聚，形成脂肪肝，甚至於發炎腫脹，阻礙血液流通，造成肝細胞壞死，膽固醇過剩是肝硬化的主要原因，補充卵磷脂有助於肝細胞再生，可促使脂肪降解排出，減少肝細胞內脂肪的沉積，從而可有效地防治脂肪肝和肝硬化。
5. 卵磷脂是良好的心理調和劑，社會競爭日趨激烈，人們長期處在緊張的環境和種種壓力下，常患有焦慮、急躁、易怒、失眠、耳鳴等症，即植物神經紊亂，經常服用卵磷脂，可使大腦神經及時得到營養補充，保持大腦的健康工作狀態，利於消除疲勞，激化腦細胞，改善因精神緊張引起的急躁、易怒、失眠等症。

孕婦適合服用卵磷脂嗎？

從懷孕的那一刻起，受精卵不停的細胞分裂成為胎兒，體內不停在製造細胞時，則需要大量的磷脂質，因為當每一個新細胞生成時，都需要磷脂質的協助，孕媽咪必須要承受2個人（孩子與自身）的成長，所以比起一般人需要更多的卵磷脂，有助於身體營養、腦部發育，孕媽咪則整個孕程都可以吃卵磷脂，讓胎兒更為健康強壯。

幫助嬰兒大腦發育的必需品

大腦發育最關鍵的時期就是在嬰幼兒時期，而卵磷脂是構成大腦細胞膜的重要基礎物質，因此可以促進嬰兒的大腦神經系統與腦容積的增長和發育，為了促進胎兒腦細胞能夠健康發育，補充卵磷脂對懷孕媽媽來說是不可或缺的事。

卵磷脂發奶、通乳腺、預防乳腺炎

產後最早分泌的乳汁稱為初乳，而初乳的黏稠脂肪含量高，若食用卵磷脂能降低母乳中乳汁的粘性，改善乳腺阻塞狀況，有助於在產後濃稠乳汁較好排出，能讓哺乳過程順利且順暢，不易有塞奶的狀況。

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